MESIN PENGUPAS KULIT KELAPA MUDA

Abstract

Pokok kelapa merupakan antara salah satu tanaman yang penting untuk ekonomi negara Pokok kelapa juga mempunyai pelbagai guna dimana ia digelar Tree of Life' Ini keran hampir kesemua bahagian dari pokok kelapa boleh digunakan dan dimanfaatkan sepert bahagian batang, daun, buah, sabut, dan airnya [11. Buah kelapa muda merupakan bahagian yang sering digunakan oleh industri kecil pada masa sekarang. Kulit buah kelapa ini akan dikupas terlebih dahulu menggunakan parang sebelum dipasarkan, Antara kekurangan kaedah ini ialah kadar pengeluaran yang rendah di samping limitasi lain seperti faktor keselamatan pengguna dan kebersihan. Mesin Pengupas Kulit Kelapa Muda adalah satu projek inovasi yang bertujuan untuk membantu peniaga kecil-kecilan mengupas kulit kelapa muda dengan lebih cepat. Proses fabrikasi mesin ini telah dijalankan di Bengkel Seroja Mewah, Perlis. Bahan utama yang digunakan untuk membangunkan mesin ini ialah besi bar sudut dan dilengkapi dengan pengupas boleh laras,dan roda untuk tujuan mobiliti. Pengujian operasi yang dilakukan membuktikan Mesin Pengupas Kulit Kelapa Muda ini mampu mengupas hampir kesemua bahagian buah kelapa muda dalam tempoh seminit berbanding kaedah mengupas menggunakan tenaga manusia.Ini membuktikan bahawa Mesin Pengupas Kulit Kelapa Muda ini mampu menjimatkan masa operasi serta meningkatkan produktiviti berbanding kaedah mengupas menggunakan parang dengan bantuan tenaga manusia.