Sila gunakan pengecam ini untuk memetik atau memaut ke item ini:
https://repositori.mypolycc.edu.my/jspui/handle/123456789/6011| Tajuk: | DTC10093 THEORY OF FOOD |
| Pengarang: | JABATAN PELANCONGAN DAN HOSPITALITI (JPH) |
| Kata kunci: | Food service management Hospitality industry Food handling -- Health aspects |
| Tarikh diterbit: | 4-Dis-2024 |
| Penerbit: | BAHAGIAN PEPERIKSAAN DAN PENILAIAN JPPKK, KPT |
| Siri / Laporan No.: | SESI I : 2024/2025; |
| Penerangan: | SESI 1 2024/2025 |
| URI: | https://repositori.mypolycc.edu.my/jspui/handle/123456789/6011 |
| Muncul dalam Koleksi: | SESI 1 2024/2025 |
| Fail | Penerangan | Saiz | Format | |
|---|---|---|---|---|
| DTC10093 THEORY OF FOOD.pdf | 1.57 MB | Adobe PDF |  Lihat/buka |
Item di DSpace dilindungi oleh hak cipta, dengan semua hak dilindungi, kecuali dinyatakan sebaliknya.