Sila gunakan pengecam ini untuk memetik atau memaut ke item ini:
https://repositori.mypolycc.edu.my/jspui/handle/123456789/10582| Tajuk: | DTF30343 FOOD AND BEVERAGE COST CONTROL |
| Pengarang: | JABATAN PELANCONGAN DAN HOSPITALITI (JPH) |
| Kata kunci: | Food service -- Cost control Food service management |
| Tarikh diterbit: | 11-Mei-2026 |
| Penerbit: | BAHAGIAN PEPERIKSAAN DAN PENILAIAN JPPKK, KPT |
| Siri / Laporan No.: | SESI II : 2025/2026; |
| Penerangan: | SESI 2 2025/2026 |
| URI: | https://repositori.mypolycc.edu.my/jspui/handle/123456789/10582 |
| Muncul dalam Koleksi: | SESI 2 2025/2026 |
| Fail | Penerangan | Saiz | Format | |
|---|---|---|---|---|
| DTF30343 FOOD AND BEVERAGE COST CONTROL.pdf | 6.75 MB | Adobe PDF |  Lihat/buka |
Item di DSpace dilindungi oleh hak cipta, dengan semua hak dilindungi, kecuali dinyatakan sebaliknya.