Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repositori.mypolycc.edu.my/jspui/handle/123456789/3333| Title: | Seni Ukiran Buah dan Sayuran : Ukiran Moden Langkah Demi Langkah |
| Authors: | Yusnormalawati, binti Hamdan Ezaida, binti Ahmad Nor Wahida, binti Yahaya Syazwani, binti Ahmad |
| Keywords: | Seni ukiran buah seni ukiran sayuran kulinari hiasan makanan |
| Issue Date: | Mar-2025 |
| Publisher: | Kolej Komuniti Sungai Petani |
| Abstract: | Buku ini merupakan panduan asas seni ukiran buah-buahan dan sayur-sayuran dengan teknik langkah demi langkah. Ia menyentuh tentang jenis buah dan sayuran yang sesuai diukir, peralatan, teknik ukiran serta contoh corak seperti bunga mawar, kemboja, kekwa, ros, dan bentuk burung. Buku ini ditulis untuk pelajar kulinari, penggiat seni ukiran dan masyarakat yang meminati seni kulinari. |
| URI: | https://repositori.mypolycc.edu.my/jspui/handle/123456789/3333 |
| Appears in Collections: | eBook KKSP |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Buku Seni Ukiran Buah dan Sayuran.pdf | Buku ini merupakan panduan asas seni ukiran buah-buahan dan sayur-sayuran dengan teknik langkah demi langkah. | 110.66 MB | Adobe PDF |  View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.