silent barista : KENALI KOPI DAN PENYEDIAANNYA

Abstract

EBOOK SILENT BARISTA : KENALI KOPI DAN PENYEDIAANNYA DISEDIAKAN BAGI MEMENUHI KEPERLUAN PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN (PDP) PELAJAR BERKEPERLUAN PENDIDIKAN KHAS (MASALAH PENDENGARAN) YANG MENGIKUTI SIJIL KHAS OPERASI KATERING (KOK). EBOOK INI DIGUNAPAKAI DALAM KURSUS SOK20153 ASAS BARISTA KETIKA PELAJAR BERADA DALAM SEMESTER DUA. EBOOK INI DAPAT MEMBANTU PELAJAR DALAM MEMPEROLEH PENGETAHUAN DAN PEMAHAMAN BERKAITAN ASAS BARISTA. EBOOK INI DAPAT MEMBANTU PELAJAR MEMBUAT ULANGKAJI DENGAN BERKESAN KERANA IANYA DIBINA DENGAN ELEMEN GAMBARAJAH DAN LARAS BAHASA MELAYU YANG MUDAH DIFAHAMI. EBOOK INI SANGAT MEMBANTU PELAJAR YANG LEMAH DALAM MENGUASAI KEMAHIRAN MEMBACA. SELAIN ITU, EBOOK INI DAPAT MEMBANTU PENSYARAH BAGI MENCAPAI OBJEKTIF DAN HASIL PEMBELAJARAN KURSUS SOK20153 ASAS BARISTA. EBOOK INI JUGA BOLEH DIJADIKAN SEBAGAI BAHAN RUJUKAN KEPADA INDIVIDU LAIN YANG MEMERLUKAN PENGETAHUAN UMUM BERKAITAN ASAS BARISTA.