Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repositori.mypolycc.edu.my/jspui/handle/123456789/10217| Title: | Mesin Pemotong Kentang Automatik1 |
| Authors: | Ansel A/L Nayagam, Ahmad Taib Bin Ilias Ahmad Zikri Bin Ahmad Suhaim |
| Keywords: | Mesin Pemotong Kentang Automatik, Projek Inovasi |
| Issue Date: | 2022 |
| Publisher: | Jabatan Kejuruteraan Mekanikal, Politeknik Seberang Perai |
| Abstract: | Projek inovasi sebuah mesin pemotong kentang automatik bersaiz sederhana yang bertujuan untuk membantu peniaga kecil tepi jalan menghasilkan kentang goreng dalam kuantiti yang banyak dengan lebih efisien, menjimatkan masa, kos, serta tenaga kerja. |
| URI: | https://repositori.mypolycc.edu.my/jspui/handle/123456789/10217 |
| Appears in Collections: | Laporan Projek Pelajar |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 20260624120509679.pdf | Kentang goreng merupakan antara snek kegemaran rakyat Malaysia. Rasanya yang sedap apabila telah digoreng boleh dinikmati pada bila-bila masa sahaja. Penghasilan kentang gorengboleh dibuat secara manual. Antara kekurangan kaedah secara manual ialah kadar pengeluaran yang rendah disamping limitasi lain seperti factor memerlukan masa yang lama dan menggunakan tenaga kerja yang banyak. Seiring peredaran masa serta permintaan yang meningkat, proses penghasilan kentang goreng telah berubah kepada system yang lebih efisen . Mesin Pemotong Kentang ini adalah suatu projek inovasi yang bertujuan untuk membantu peniaga kecil yang berniaga di tepi jalan untuk menghasilkan kentang goreng dalam kuantiti yang banyak. Prosesfabrikasi mesin ini telah dijalankan di Benhkel Projek Jabatan Kejuruteraan Mekanikal Politeknik Seberang Perai. Mesin Pemotong Kentang, Pemprosesan makanan, Kentang goreng | 2.58 MB | Adobe PDF |  View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.