https://repositori.mypolycc.edu.my/jspui/handle/123456789/111 2026-09-20T12:52:58Z 2026-09-20T12:52:58Z SITI SALEHA, ABD AZIS MOHD ASYRAF, OTOMAN FARIZ, MAHMOD https://repositori.mypolycc.edu.my/jspui/handle/123456789/9023 2026-03-27T03:00:25Z 2026-03-26T00:00:00Z

Title: BUKU PANDUAN "Langkah Bijak Pengendalian Makanan Selamat dan Bersih" Authors: SITI SALEHA, ABD AZIS; MOHD ASYRAF, OTOMAN; FARIZ, MAHMOD Abstract: “Langkah Bijak Pengendalian Makanan Selamat dan Bersih “ Adalah buku yang memberi panduan dan pengetahuan berkenaan maklumat penting langkah demi langkah yang perlu diambil berat dalam penjagaan kebersihan untuk menghasilkan makanan selamat dan berkualiti. Pelbagai langkah perlu dititikberatkan pengendalian makanan yang selamat. Dalam E-Book ini mengandungi faktor-faktor yang boleh menyebabkan keracunan makanan dan kesan jika tidak menjaga kebersihan yang berpunca dari pengendali makanan mahupun persekitaran bermula dari awal penyediaan sehingga produk makanan dan minuman siap untuk dihidangkan. Peraturan dan undang-undang yang perlu dipatuhi dalam penyediaan dan penyajian makanan juga boleh dijadikan panduan. Semoga maklumat di dalam e-book ini dapat membantu dan menjadi panduan kepada pelajar, pensyarah dan masyarakat khususnya Pengendali Makanan dalam pengendalian makanan yang betul dan selamat. Description: “Langkah Bijak Pengendalian Makanan Selamat dan Bersih “ Adalah buku yang memberi panduan dan pengetahuan berkenaan maklumat penting langkah demi langkah yang perlu diambil berat dalam penjagaan kebersihan untuk menghasilkan makanan selamat dan berkualiti. Pelbagai langkah perlu dititikberatkan pengendalian makanan yang selamat. Dalam E-Book ini mengandungi faktor-faktor yang boleh menyebabkan keracunan makanan dan kesan jika tidak menjaga kebersihan yang berpunca dari pengendali makanan mahupun persekitaran bermula dari awal penyediaan sehingga produk makanan dan minuman siap untuk dihidangkan. Peraturan dan undang-undang yang perlu dipatuhi dalam penyediaan dan penyajian makanan juga boleh dijadikan panduan. Semoga maklumat di dalam e-book ini dapat membantu dan menjadi panduan kepada pelajar, pensyarah dan masyarakat khususnya Pengendali Makanan dalam pengendalian makanan yang betul dan selamat.

2026-03-26T00:00:00Z KOLEJ KOMUNITI PASIR SALAK https://repositori.mypolycc.edu.my/jspui/handle/123456789/7457 2025-11-20T03:00:14Z 2025-11-19T00:00:00Z

Title: STUDENT HANDBOOK: SIJIL TEKNOLOGI MAKLUMAT KOLEJ KOMUNITI PASIR SALAK Authors: KOLEJ KOMUNITI PASIR SALAK Abstract: Program ini telah bertujuan untuk menghasilkan pelajar yang berpotensi untuk menyesuaikan penggunaan teknologi dan bertanggungjawab dalam komputer sistem dan teknologi rangkaian bagi menghadapi cabaran baharu bidang maklumat teknologi selaras dengan keperluan negara. Pelajar berpeluang memperolehi pengetahuan berkaitan sistem komputer dan rangkaian secara teori dan praktikal. Ia membantu untuk memastikan mereka memperoleh wawasan yang luas tentang IT. Program ini juga memerlukan pelajar menjalani Latihan Industri bagi memastikan pelajar mendapat persekitaran kerja yang sesuai serta melanjutkan pelajaran ke peringkat yang lebih tinggi.

2025-11-19T00:00:00Z TS SITI SHARMILA BINTI OSMIN TS SALMIAH BINTI SHAHLAN https://repositori.mypolycc.edu.my/jspui/handle/123456789/7427 2025-11-19T03:00:12Z 2025-11-18T00:00:00Z

Title: PANDUAN PENYEDIAAN PENGURUSAN FAIL PENYELARAS KURSUS Authors: TS SITI SHARMILA BINTI OSMIN; TS SALMIAH BINTI SHAHLAN Abstract: Panduan Penyediaan dan Pengurusan Fail Penyelaras Kursus (FPK) Versi Digital Kolej Komuniti Pasir Salak. Panduan rasmi ini amat penting seiring dengan hasrat Kementerian Pendidikan Tinggi untuk memperkasakan kualiti pendidikan melalui digitalisasi dan penjaminan kualiti berasaskan piawaian EOMS (ISO 21001). FPK Digital berperanan penting untuk menyelaras, menyeragam, dan menjamin kualiti pelaksanaan kursus di Kolej Komuniti. Tujuan utama panduan ini adalah untuk menjadi rujukan rasmi bagi semua pensyarah dan penyelaras kursus, menyeragamkan struktur dan kandungan dokumen Pengajaran dan Pembelajaran (PdP), serta menyediakan bukti pematuhan kualiti dan menyokong proses Penambahbaikan Kualiti Berterusan (CQI). Kami berharap agar dokumen panduan ini dapat dimanfaatkan sepenuhnya oleh warga akademik Kolej Komuniti Pasir Salak demi pelaksanaan tugas yang sistematik, telus, dan berkesan, sekaligus meningkatkan mutu PdP dan melahirkan graduan yang berdaya saing. Sekalung penghargaan dan ucapan terima kasih diucapkan kepada Unit Jaminan Kualiti (UJK) dan semua pihak yang terlibat dalam penyediaan panduan bernilai ini.

2025-11-18T00:00:00Z PROGRAM SIJIL TEKNOLOGI AUTOOMOTIF, INOVASI DAN KOMERSIAL KOLEJ KOMUNITI PASIR SALAK INOVASI DAN KOMERSIAL KOLEJ KOMUNITI PASIR SALAK INOVASI DAN KOMERSIAL KOLEJ KOMUNITI PASIR SALAK https://repositori.mypolycc.edu.my/jspui/handle/123456789/6631 2025-09-30T03:00:08Z 2025-01-15T00:00:00Z

Title: STUDENT HANDBOOK SIJIL TEKNOLOGI AUTOMOTIF KOLEJ KOMUNITI PASIR SALAK Authors: PROGRAM SIJIL TEKNOLOGI AUTOOMOTIF, INOVASI DAN KOMERSIAL KOLEJ KOMUNITI PASIR SALAK INOVASI DAN KOMERSIAL KOLEJ KOMUNITI PASIR SALAK INOVASI DAN KOMERSIAL KOLEJ KOMUNITI PASIR SALAK Abstract: Student Handbook ini merupakan buku panduan kepada semua siswa dan siswi dalam mengakses maklumat pembelajaran di Kolej Komuniti Pasir Salak. Ia memuatkan semua informasi penting dalam satu buku yang boleh dikongsi bersama tanpa perlu merujuk kepada pelbagai pihak secara berasingan Description: Program Sijil Teknologi Automotif merupakan program pengajian peringkat sijil yang ditawarkan secara sepenuh masa. Tempoh pengajian program ini adalah selama dua tahun, iaitu tiga semester pengajian di kampus dan semester akhir di industri. Pelajar berpeluang mempelajari segala ilmu yang berkaitan dengan penyelenggaraan automotif secara teori dan praktikal bagi memastikan mereka memperolehi pengetahuan dan dengan kemahiran yang mendalam dalam bidang tersebut. Selain kemahiran teknikal, pelajar juga diterapkan kemahiran karamah insaniah untuk persiapan ke pasaran industri. Melalui program ini juga, pelajar berpeluang untuk menyambung pengajian ke peringkat yang lebih tinggi.

2025-01-15T00:00:00Z